Un bistro e locul pentru o cafea si o gustare sau pentru un pahar de vin alaturi de un preparat simplu. Un bistro e genul de loc in care meniul nu e deloc simandicos, decorul nu e fitos si atmosfera nu e cu nasul pe sus, adica fix genul de loc in care sa te opresti cu un prieten la o conversatie sau cu gasca si sa depanati amintiri. Poziționat în centrul orașului Botosani, la parterul Uvertura Mall , Bistro Provence este locația pe care trebuie să o incluzi în topul listei tale de opțiuni pentru a petrece timpul liber, a organiza evenimentele de companie sau private.